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Hoguera

Hoguera

Una fogata es un incendio en un campamento que proporciona luz y calor, y calor para cocinar. También puede servir como faro y como disuasivo contra insectos y depredadores. Los campamentos establecidos a menudo proporcionan un anillo de fuego de piedra o acero para mayor seguridad. Las fogatas son una característica popular de acampar. En los campamentos de verano, la palabra fogata a menudo se refiere a un evento (ceremonia, reunión, etc.) en el que hay un incendio. Algunos campamentos se refieren al fuego como una fogata.

Historia

Primera fogata

Un nuevo análisis de huesos de antílopes quemados de cuevas en Swartkrans, Sudáfrica, confirma que Australopithecus robustus y Homo erectus construyeron fogatas hace aproximadamente 1,6 millones de años. La evidencia cercana dentro de la Cueva Wonderwerk, al borde del desierto de Kalahari, se ha llamado el fuego controlado más antiguo conocido. El análisis microscópico de cenizas de plantas y fragmentos de huesos carbonizados sugiere que los materiales en la cueva no se calentaron por encima de aproximadamente 1.300 ° F (704 ° C). Esto es consistente con los hallazgos preliminares de que los incendios quemaron hierbas, arbustos y hojas. Tal combustible no produciría llamas más calientes. Los datos sugieren que los humanos estaban cocinando presas en fogatas desde la primera aparición del Homo erectus hace 1.9 millones de años.

La seguridad

Encontrar un sitio

Idealmente, las fogatas deben hacerse en un anillo de fuego. Si no hay un anillo de fuego disponible, se puede construir un sitio de fuego temporal. La roca desnuda o el suelo sin vegetación es ideal para un sitio de incendio. Alternativamente, el césped puede cortarse para formar un área desnuda y reemplazarse cuidadosamente después de que el fuego se haya enfriado para minimizar el daño. Otra forma es cubrir el suelo con arena u otro suelo en su mayoría libre de material orgánico inflamable, a una profundidad de unas pocas pulgadas. Un anillo de rocas a veces se construye alrededor de un fuego. Los anillos de fuego, sin embargo, no protegen completamente el material en el suelo de la ignición. Las brasas voladoras siguen siendo una amenaza, y el anillo de fuego puede calentarse lo suficiente como para encender material en contacto con él, o las rocas podrían agrietarse.

Medidas de seguridad

Las fogatas pueden provocar incendios forestales. Como tal, es importante que el constructor de incendios tome múltiples precauciones de seguridad, que incluyen:

  • Evite hacer fogatas debajo de ramas colgantes o sobre pendientes empinadas, y despeje un círculo de diez pies de diámetro alrededor del fuego de todos los desechos inflamables.
  • Tener mucha agua cerca y una pala para sofocar un fuego fuera de control con tierra.
  • Minimizar el tamaño del incendio para evitar que ocurran problemas.
  • Nunca dejar una fogata desatendida.
  • Cuando apague una fogata, use mucha agua o tierra, luego agite la mezcla y agregue más agua, luego verifique que no queden ascuas en absoluto.
  • Nunca entierre las brasas, ya que pueden seguir ardiendo y causar incendios de raíz o incendios forestales. Esté atento a las raíces si cava un hoyo para su fuego.
  • Asegurarse de que la fogata sea lo suficientemente grande como para la fogata y que no haya combustibles cerca de la fogata, y evitar la construcción de la fogata en un día ventoso.

Tipos de combustible

Hay, por clasificación convencional, tres tipos de material involucrados en la construcción de un incendio sin combustibles fabricados o comodidades modernas como los encendedores.

  1. Tinder se enciende fácilmente y se utiliza para iniciar una fogata duradera. Es cualquier cosa que se pueda encender con una chispa y generalmente se clasifica como más delgada que su dedo meñique. La yesca de elección antes de los fósforos y los encendedores era amadou junto al pedernal y el acero. Unos pocos tintes naturales decentes son el algodón, la corteza de abedul, la corteza de cedro y la madera grasa, donde estén disponibles; seguido de agujas de pino secas o muertas; Se da una lista más completa en el artículo sobre yesca. Aunque la lana de acero no natural es excelente para yesca y puede iniciarse con acero y sílex, o con una batería de 9 voltios sin dificultad.
  2. Kindling Wood es una clasificación arbitraria que incluye cualquier cosa más grande que la yesca pero más pequeña que la leña. De hecho, hay gradaciones de leña, desde palos más delgados que un dedo hasta aquellos tan gruesos como una muñeca. Una cantidad de leña suficiente para llenar un sombrero puede ser suficiente, pero más es mejor. Fagot (en el sentido de rama) es un término relacionado que indica un conjunto de ramas pequeñas que se utilizan para alimentar un fuego pequeño o continuar desarrollando un fuego más grande a partir de uno pequeño.
  3. La leña puede ser de diferentes tipos de madera. La madera varía desde troncos pequeños de dos o tres pulgadas (76 mm) hasta troncos más grandes que pueden quemarse durante horas. Por lo general, es difícil reunir sin un hacha u otra herramienta de corte. En los campamentos muy utilizados, la leña puede ser difícil de encontrar, por lo que puede tener que comprarla en una tienda cercana o traerla de casa. Sin embargo, la madera no tratada no debe transportarse debido a la probabilidad de que se transporten especies invasoras de insectos. La madera tratada térmicamente, como la madera secada al horno, es segura de transportar.

En los Estados Unidos, las áreas que permiten acampar, como los Parques estatales y los Parques nacionales, a menudo permiten que los campistas recojan leña en el suelo. Algunos parques no hacen esto por varias razones, por ejemplo, si tienen problemas de erosión de los campamentos cerca de las dunas). Los parques casi siempre prohíben cortar árboles vivos y también pueden prohibir la recolección de partes muertas de árboles en pie.

En los casos más realistas de hoy en día, se utilizarán adiciones no naturales a los combustibles mencionados anteriormente. A menudo, se usarán encendedores de carbón como tabletas de combustible de hexamina o alcohol etílico para iniciar el fuego, así como varios tipos de papel de desecho. Con la proliferación de alimentos envasados, es muy probable que los plásticos también se incineren, una práctica que no solo produce humos tóxicos sino que también dejará cenizas contaminadas debido a la combustión incompleta a temperaturas de fuego abierto demasiado bajas.

Estilos de construcción

Hay una variedad de diseños para elegir en la construcción de una fogata. Un diseño funcional es muy importante en las primeras etapas de un incendio. La mayoría de ellos no mencionan la leña; en la mayoría de los diseños, la leña nunca se prende fuego hasta que la leña arde con fuerza.

  • El tipi fire-build requiere algo de paciencia para construir. Primero, la yesca se apila en un montón compacto. La leña más pequeña está dispuesta a su alrededor, como los polos de un tipi. Para mayor resistencia, puede ser posible atar algunos de los palos juntos. Un trípode es bastante difícil de ejecutar con palos pequeños, por lo que un enganche de clavo debería ser suficiente. (Debe evitarse la cuerda sintética, ya que produce contaminantes cuando se quema). Luego, la leña más grande se coloca por encima de la más pequeña, teniendo cuidado de no colapsar el tipi. Un tipi separado como un caparazón alrededor del primero puede funcionar mejor. Los incendios Tipi son excelentes para producir calor y mantener a las personas calientes. Los gases del fondo llegan rápidamente a la parte superior a medida que agrega más barras. Sin embargo, una desventaja de un incendio Tipi es que cuando se quema, los registros se vuelven inestables y pueden caerse. Esto es especialmente preocupante con un gran incendio.
  • Una construcción de cobertizo al fuego comienza con la misma pila de yesca que la construcción de fuego tipi. Luego, una pieza larga y gruesa de leña se introduce en el suelo en ángulo, de modo que sobresalga de la pila de yesca. Las piezas más pequeñas de leña se apoyan contra el palo grande para que la yesca quede encerrada entre ellas.
    • En un método alternativo, se puede colocar una gran pieza de leña o tronco en el suelo junto a la pila de yesca. Luego, la leña se coloca con un extremo sostenido por la pieza más grande de leña y el otro descansando en el suelo, de modo que la leña se incline sobre la pila de yesca. Este método es útil en vientos muy fuertes, ya que la pieza de leña actúa como un cortavientos.
  • Una construcción de fuego de cabaña de madera también comienza con una pila de yesca. La leña se apila a su alrededor, como en la construcción de una cabaña de troncos. Los primeros dos palos de encendido se colocan paralelos entre sí, en lados opuestos de la pila de yesca. El segundo par se coloca encima del primero, en ángulo recto con él, y también en lados opuestos de la yesca. Se agrega más encendido de la misma manera. La leña más pequeña se coloca sobre la parte superior del conjunto. De todas las construcciones de incendios, la cabaña de troncos es la menos vulnerable al colapso prematuro, pero también es ineficiente porque hace el peor uso de la convección para encender piezas de combustible progresivamente más grandes. Sin embargo, estas cualidades hacen que la cabaña de troncos sea un fuego ideal para cocinar, ya que se quema durante un largo período de tiempo y puede soportar utensilios de cocina.
    • Una variación en la cabaña de troncos comienza con dos pedazos de leña con un montón de yesca entre ellos y una pequeña leña colocada sobre la parte superior de los troncos, sobre la yesca. Se enciende la yesca y se permite que se encienda la leña. Cuando se está quemando rápidamente, se rompe y se empuja hacia abajo en la yesca consumida, y la leña más grande se coloca sobre la parte superior de los troncos. Cuando eso se quema bien, también se empuja hacia abajo. Eventualmente, una pila de leña se quema entre dos pedazos de leña, y pronto los troncos se incendian.
    • Otra variación se llama método de pira funeraria porque se usa para construir piras funerarias. Su principal diferencia con la cabaña de troncos estándar es que comienza con piezas delgadas y sube a piezas gruesas. Si se construye a gran escala, este tipo de construcción de fuego colapsa de manera controlada sin restringir el flujo de aire.
    • Se construye un fuego cruzado colocando dos piezas de madera con la yesca en el medio. Una vez que el fuego arde bien, se colocan pedazos de madera adicionales en la parte superior en capas que alternan direcciones. Este tipo de fuego crea carbones adecuados para cocinar.
  • Un fuego híbrido combina los elementos tanto del tipi como de la cabaña de troncos, creando una estructura de fuego estable pero fácilmente encendida. El híbrido se hace levantando primero un pequeño tipi y luego construyendo una cabaña a su alrededor. Esta estructura contra incendios combina los beneficios de ambos tipos de incendios: el tipi permite que el fuego se encienda fácilmente y la cabaña de troncos lo mantiene durante mucho tiempo.
  • El tradicional rakovalkea finlandés (literalmente "hoguera cortada"), o "Nying" en idiomas escandinavos, también llamado por los términos ingleses fuego largo o fuego abierto , se construye colocando un pedazo largo y grueso de leña (tronco) encima de otro, paralelo , y reforzándolos en su lugar con cuatro postes resistentes clavados en el suelo. (Tradicionalmente, los troncos enteros sin dividir proporcionan la leña). Se enciende y encierra entre los troncos en cantidad suficiente (evitando los extremos) para elevar el tronco superior y permitir la ventilación. La yesca siempre está encendida en el centro para que los postes de refuerzo cerca de los extremos no se quemen prematuramente. El rakovalkea tiene dos características excelentes. Primero, arde lenta pero constantemente cuando está encendido; no requiere mantenimiento arduo, pero se quema por mucho tiempo. Un rakovalkea bien construido de dos troncos gruesos de dos metros de largo puede calentar dos refugios para un turno de dormir completo. La construcción hace que los propios troncos protejan el fuego del viento. Por lo tanto, la exposición al humo es poco probable para los que duermen; sin embargo, alguien siempre debe estar atento en caso de emergencia. En segundo lugar, se puede escalar fácilmente a tamaños más grandes (para un festín) limitado solo por la longitud de los troncos de los árboles disponibles. La disposición también es útil como fuego de baliza, es decir, una señal luminosa temporal para barcos lejos en el mar.
  • Schwedenfackel, o Schwedenfeuer (Schwedenfeuer, Wikipedia en alemán). Aproximadamente traducido, significa "antorcha de fuego sueca"; También se le conoce por otros nombres, como la vela sueca (log) y la estufa de leña sueca. Es único porque usa solo una pieza de madera de buen tamaño como combustible. El registro se corta (generalmente solo parcialmente, pero otras variantes incluyen división total) y luego se coloca en posición vertical (idealmente, el registro debe cortarse de manera uniforme y en una superficie nivelada para la estabilidad). Se agregan yesca y leña a la cámara preformada, a partir de los cortes iniciales. Finalmente, el fuego se alimenta por sí mismo. La parte superior plana y circular proporciona una superficie para colocar un hervidor de agua o una sartén para cocinar, hervir líquidos, etc. La posición elevada del fuego puede servir como un mejor faro que la típica fogata en tierra en algunos casos.
  • Un fuego de ojo de cerradura se realiza en un anillo de fuego en forma de ojo de cerradura, y se utiliza en la cocina. El área redonda grande se usa para encender un fuego para crear carbones. A medida que se desarrollan los carbones, se raspan en el área rectangular utilizada para cocinar.
  • Se construye un fuego "encendedor superior" similar a una cabaña de troncos o pira, pero en lugar de colocar la yesca y la leña dentro de la cabina, se coloca en un tipi en la parte superior. El pequeño tipi se enciende en la parte superior, y las brasas finalmente caen en la cabaña de troncos. Las organizaciones juveniles al aire libre a menudo construyen estos fuegos para "fuegos municipales" o fuegos ceremoniales. Se queman previsiblemente, y con algo de práctica, un constructor puede estimar cuánto durarán. Tampoco arrojan mucho calor, que no es necesario para un fuego ceremonial. El fuego arde de arriba hacia abajo, con la capa de carbones calientes y trozos encendidos que encienden la siguiente capa hacia abajo.
    • Otra variación del encendedor superior, la cabaña de troncos o la pira se conoce por varios nombres, especialmente la pirámide, la alimentación automática y el revés. El razonamiento para este método es doble. Primero, las capas de leña absorben el calor de la yesca / leña inicial, por lo tanto, no se pierde en el suelo circundante. En efecto, el fuego está "fuera del suelo" y se abre paso a través de su curso. Y en segundo lugar, este tipo de fuego requiere una mano de obra mínima, lo que lo hace ideal como fuego de elección antes de acostarse por la noche sin tener que levantarse periódicamente para agregar leña y / o avivar el fuego para mantenerlo encendido. Comience agregando la leña más grande en una "capa" paralela, luego continúe agregando capas de leña cada vez más pequeñas perpendicularmente a la última capa. Una vez que se apila suficiente madera, debe haber una "plataforma" decente para que el tipi inicie el fuego.
    • Un Star Fire , o Indian Fire , es el diseño de fuego que a menudo se representa como la fogata del viejo oeste. Alguien coloca seis o más registros como los radios de una rueda (en forma de estrella). Empiezan el fuego en el "centro" y empujan cada tronco hacia el centro a medida que las llamas consumen los extremos.
  • El fuego de pozo sin humo de Dakota es un fuego táctico utilizado por el ejército de los Estados Unidos ya que la llama produce una firma con poca luz, reduce el humo y es más fácil de encender en condiciones de viento fuerte. Como se muestra en la ilustración, se cavan dos pequeños agujeros en el suelo: uno vertical para la leña y el otro inclinado hasta el fondo del primer agujero para proporcionar una corriente de aire para una combustión casi completa. Opcionales son piedras planas para cubrir parcialmente el primer agujero y proporcionar soporte para la cocina, y un árbol sobre los hoyos para dispersar el humo.

Encendido

Una vez que se enciende el fuego, se enciende la yesca, utilizando un dispositivo de encendido, como un fósforo o un encendedor, fricción entre un palo y una rama, o una lupa y la luz solar. Un constructor de fuego razonablemente hábil que use material razonablemente bueno solo necesita una coincidencia. La yesca arde brillantemente, pero se reduce a brasas brillantes en medio minuto. Si el encendido no se incendia, el constructor de incendios debe reunir más yesca, determinar qué salió mal e intentar solucionarlo.

El fuego comienza con una antorcha. La madera y el cartón se usan como yesca.

Uno de los cinco problemas puede evitar que un fuego se encienda correctamente: madera húmeda, clima húmedo, muy poco yesca, demasiado viento o falta de oxígeno. La lluvia apagará el fuego, pero una combinación de viento y niebla también tiene un efecto sofocante. Los anillos de fuego de metal generalmente hacen un buen trabajo para evitar el viento, pero algunos de ellos son tan altos que impiden la circulación de oxígeno en un incendio pequeño. Para empeorar las cosas, estos anillos de fuego altos también hacen que sea muy difícil soplar el fuego correctamente.

Un fuego pequeño y cerrado que se ha ralentizado puede requerir un soplo vigoroso para que vuelva a funcionar, pero un soplo excesivo puede extinguir un incendio. La mayoría de los incendios grandes crean fácilmente su propia circulación, incluso en condiciones desfavorables, pero la construcción de fuego de la cabaña de troncos sufre una falta crónica de aire siempre que se mantenga la estructura inicial.

Una vez que se está encendiendo una gran leña, toda la leña se coloca en el fuego, luego la leña se coloca encima (a menos que, como en la construcción de fuego rakovalkea, ya esté allí).

Ocupaciones

Cocinar salchichas pequeñas en la escuela Ruthin

Las fogatas se han utilizado para cocinar desde tiempos inmemoriales. Posiblemente, el método más simple de cocinar sobre una fogata y uno de los más comunes es asar alimentos en brochetas largas que se pueden sostener sobre brasas rojas o al costado cerca de las llamas (no sobre las llamas para evitar los alimentos quemados y quemados). ) Esta es una técnica popular para cocinar hot dogs o tostar malvaviscos para hacer s'mores. Este tipo de cocción al fuego generalmente consiste en alimentos reconfortantes que son fáciles de preparar. Tampoco hay una limpieza involucrada a diferencia de una cocina real. Otra técnica es usar planchas de pastel: pequeños moldes de hierro con mangos largos. Los campistas ponen rebanadas de pan con algún tipo de relleno en los moldes y los colocan sobre brasas para cocinar. Los campistas a veces usan parrillas elaboradas, ollas de hierro fundido y planchas de fuego para cocinar. Sin embargo, a menudo utilizan estufas portátiles para cocinar en lugar de fogatas.

Para obtener más información, consulte Cocina de fogatas .

Otras aplicaciones prácticas, aunque no comúnmente necesarias, para fogatas incluyen secar la ropa mojada, aliviar la hipotermia y la señalización de socorro. Sin embargo, la mayoría de las fogatas son exclusivamente para recreación, a menudo como un lugar para conversar, contar historias o cantar. Otra actividad tradicional de la fogata consiste en empalar malvaviscos en palos o perchas de alambre sin enrollar, y asarlos sobre el fuego. Los malvaviscos asados ​​también se pueden usar para s'more s.

Miembros del 16º Regimiento de Infantería del Ejército de los Estados Unidos se reunieron alrededor de una fogata en 1916 durante la Expedición Pancho Villa.

Los peligros

Una fogata que parece producir chispas, debido a una larga exposición cuando se fotografía.

Además del peligro de que las personas reciban quemaduras por el fuego o las brasas, las fogatas pueden extenderse a un fuego más grande. Una fogata puede quemarse sin control de dos maneras básicas: en el suelo o en los árboles. Las hojas muertas o las agujas de pino en el suelo pueden inflamarse por el contacto directo con la madera en llamas o por la radiación térmica. Si una raíz, particularmente una muerta, está expuesta al fuego, puede arder bajo tierra y encender el árbol padre mucho después de que el fuego original se apague y los campistas hayan abandonado el área. Alternativamente, las brasas en el aire (o sus parientes más pequeños, chispas) pueden encender el material muerto en las ramas colgantes. Esta última amenaza es menos probable, pero un incendio en una rama es extremadamente difícil de apagar sin equipo de extinción de incendios, y puede extenderse más rápidamente que un incendio terrestre.

Las ascuas pueden simplemente caerse de los troncos y flotar en el aire, o explotar bolsas de savia pueden expulsarlas a gran velocidad. Con estos peligros en mente, algunos lugares prohíben todos los fuegos abiertos, particularmente en ocasiones propensos a incendios forestales.

Muchas áreas públicas para acampar prohíben las fogatas. Las áreas públicas con grandes extensiones de bosques por lo general tienen signos que indican el nivel de peligro de incendio, que generalmente depende de la lluvia reciente y la cantidad de caída o desechos secos. Incluso en tiempos más seguros, es común requerir registro y permisos para construir una fogata. Estas áreas a menudo se mantienen bajo observación por parte de los guardaparques, quienes enviarán a alguien para investigar cualquier columna de humo no identificada.

Extinguir el fuego

Dejar un incendio desatendido puede ser peligroso. Cualquier número de accidentes puede ocurrir en ausencia de personas, provocando daños a la propiedad, lesiones personales o posiblemente un incendio forestal. La ceniza es un buen aislante, por lo que las brasas que se dejan durante la noche solo pierden una fracción de su calor. A menudo es posible reiniciar el fuego del nuevo día usando las brasas.

Para enfriar adecuadamente el fuego, se salpica agua en todas las brasas, incluidos los lugares que no están en rojo brillante. Salpicar el agua es más efectivo y eficiente para extinguir el fuego. El agua hierve violentamente y transporta cenizas en el aire, ensuciando cualquier cosa cercana pero sin representar un peligro para la seguridad. Se vierte agua continuamente hasta que se detiene el silbido, luego se agitan las cenizas para asegurar que el agua llegue a todo el fuego y se agrega más agua si es necesario. Cuando el fuego se extingue por completo, las cenizas son frías al tacto.

Si el agua es escasa, se usa arena para privar al fuego de oxígeno. La arena funciona bien, pero es menos efectiva que el agua para absorber el calor. Una vez que el fuego está cubierto completamente con arena, se agrega agua sobre el fuego.

Cuando el invierno o el "hielo" acampan con una pulgada o más de nieve en el suelo, ninguno de los protocolos anteriores es necesario: simplemente apague las llamas visibles antes de partir.

Finalmente, en áreas silvestres poco utilizadas, el área alrededor de la fogata se limpia para que parezca intacta después de que se extingue el fuego.