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Arla Foods

Arla Foods

Arla Foods amba es una cooperativa multinacional escandinava con sede en Viby, Dinamarca, y el mayor productor de productos lácteos en Escandinavia. Arla Foods se formó como resultado de una fusión entre la cooperativa lechera sueca Arla y la compañía láctea danesa MD Foods el 17 de abril de 2000. El nombre Arla deriva de la misma palabra que la palabra inglesa "early" y es un término arcaico sueco para "temprano en la mañana)".

Historia

Orígenes

En la década de 1880, los productores de lácteos en Suecia y Dinamarca formaron pequeñas cooperativas para invertir en instalaciones comunes de producción de lácteos. La primera lechería cooperativa se estableció en Suecia en Stora Arla Gård en Västmanland en 1881 bajo el nombre de Arla Mejeriförening, y la primera lechería cooperativa danesa se estableció en Hjedding, en las afueras de Ølgod, en el sur de Jutlandia en 1882.

El 26 de abril de 1915, los productores de leche en Estocolmo y los condados adyacentes crearon la organización cooperativa lechera más grande de Suecia, Lantmännens mjölkförsäljningsförening (Asociación de minoristas de leche de los granjeros), que operaba lecherías y una cadena de tiendas que vendían productos lácteos.

En 1927, la compañía registró el nombre de Mjölkcentralen (The Milk Central, MC abreviado) y desde la década de 1950 un número creciente de lecherías cooperativas en otras partes de Suecia comenzaron a unirse a MC. En 1975, MC cambió su nombre a Arla, un nombre utilizado anteriormente no solo por la primera cooperativa lechera de Suecia, sino también por el minorista de lácteos más grande de Gotemburgo entre 1909 y 1965.

A fines del siglo XX, Arla tenía una participación de mercado del 65% en Suecia.

El 1 de octubre de 1970, cuatro empresas lácteas y tres lecherías individuales establecieron Mejeriselskabet Danmark (MD). En 1988, la compañía cambió su nombre a MD Foods. En 1992, MD Foods y la segunda compañía láctea más grande de Dinamarca, Kløver Mælk, firmaron un acuerdo de cooperación financieramente vinculante, y en 1999, las dos compañías se fusionaron para convertirse en MD Foods, ganando el 90% de la producción de leche danesa.

En abril de 2000, MD Foods se fusionó con Arla sueca y formó Arla Foods AmbA con sede en Aarhus, Dinamarca, y se convirtió en Arla Foods como se la conoce hoy.

Operaciones actuales

Arla Foods es la cuarta compañía láctea más grande del mundo con respecto al volumen de leche, séptima con respecto a la facturación. A principios de 2016, 12.500 agricultores de Europa occidental y Escandinavia eran propietarios de la cooperativa.

Arla Foods tiene tres marcas menores: los quesos Arla, Lurpak y Castello que se venden en todo el mundo. La marca Arla es tanto una marca cooperativa como una marca en todas las categorías de productos. La marca de mantequilla y productos para untar Lurpak es propiedad del Danish Dairy Board, y Castello es una marca de queso que incluye queso azul y queso amarillo.

Arla Foods incorpora Arla Foods Ingredients , una antigua división establecida como una subsidiaria independiente en 2011. La compañía desarrolla y fabrica ingredientes a base de leche, principalmente proteínas lácteas funcionales y nutricionales, fosfolípidos bioactivos, minerales, permeado y lactosa para la industria alimentaria.

La oficina central se encuentra en Dinamarca. Arla Foods Ingredients tiene una planta de producción de propiedad absoluta en Dinamarca, con producción conjunta en instalaciones en Argentina y Alemania. En marzo de 2011, Arla Foods y DMK formaron la empresa conjunta ArNoCo GmbH & Co. KG, para producir proteínas de suero para la industria alimentaria.

Boicot 2006

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Las ventas de Arla se vieron seriamente afectadas por un boicot de dos meses de duración de productos daneses en el Medio Oriente en 2006. La ira entre los musulmanes por las caricaturas satíricas de Muhammed publicadas en Dinamarca fue la causa inicial.

Cuando el gobierno danés se negó a condenar las caricaturas o reunirse con once embajadores de naciones musulmanas, se organizó un boicot a los productos daneses, que comenzó en Arabia Saudita y se extendió por todo el Medio Oriente. El Medio Oriente es el mercado más grande de Arla fuera de Europa.

El 3 de febrero de 2006, la compañía dijo que las ventas en el Medio Oriente se agotaron por completo, lo que le costó a la compañía US $ 2 millones por día. Poco después de que el boicot afectara las ventas de Arla, el gobierno danés se reunió con embajadores musulmanes y el periódico emitió una disculpa. A pesar de esto, el boicot continuó sin cesar durante dos meses.

En marzo de 2006, Arla sacó publicidad de página completa en Arabia Saudita, disculpándose por las caricaturas e indicando el respeto de Arla por el Islam en el país. Esto causó controversia en Dinamarca, donde las organizaciones de mujeres y algunos políticos criticaron a Arla y pidieron a las mujeres danesas que boicoteen los productos de Arla en Dinamarca. En abril de 2006, la compañía dijo que sus productos estaban siendo devueltos a las tiendas en el Medio Oriente.

Antes del boicot, abastecía a 50,000 tiendas en el área. Anunció que muchos de sus principales clientes en Arabia Saudita comenzarían a vender su mantequilla y queso el 8 de abril de 2006. En ese momento, Arla comenzó a patrocinar causas humanitarias en el Medio Oriente para fomentar buenas relaciones públicas con la región.